麻辣鲜椒鱼技术视频教学资料 小吃技术联盟配方资料

麻辣鲜椒鱼

不同于以往加入红油的麻辣鲜椒鱼

汤汁的味道

清爽而又不失醇厚

最后加入煸制过的小米椒

熟香味和鲜香味并存

省去红油这一制作过程

不仅降低了成本，还简化了步骤

本次网课内容重点

清爽酱汁的制作

鲫鱼的处理方法

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