黄金炸酥肉小鱼平菇技术【视频教程】 2024-02-23 特色小吃 16 12合1秘制脆炸粉,用这种脆炸粉做出来的炸酥肉,一口咬下去口感鲜香、金黄酥脆、状而不柴、唇齿留香。 资料描述 01、黄金炸糊制作 02、猪肉的挑选及改刀方法 03、酥肉的腌制调味配方比例 04、酥肉挂浆炸制的手法、炸制时间、预制 05、小鱼的挑选及处理方法 06、小鱼的腌制调味配方比例 07、小鱼挂浆炸制的手法、炸制时间把控 08、平菇的预炸配方比例 09、平菇炸制时间、预制步骤及关键点 10、孜然、海苔、椒盐、香辣撒料配方 11、成品的调制方法及保存方法 原文链接:https://www.xiangtubense.cn/2001.html,转载请注明出处。 0
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